Rocher di palamita ai 7 lucani
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Tris di seppie lucane
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Lasagne aperte di impasto nero al sugo di seppie, con polpettine di pane di Matera alle melanzane rosse di Rotonda, cacioricotta e seppie
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Una passeggiata in Lucania
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Seppie ripiene alle melanzane di Rotonda
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Variazioni lucane
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I tre moschettieri: quando il pesce sciabola incontra le eccellenze lucane
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Polpette di polpo e ceci neri con melanzana rossa di Rotonda in tre versioni
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Caponatina di polpo con melanzana rossa e cacio ricotta
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