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Di Testa e Di Gola Di Testa e Di Gola
03 Ott
Dove ti porto

Rotonda il paese delle DOP. Melanzane rosse e Fagioli bianchi.

  • 15 Novembre 2021
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Inutile che cerchiate tra le DOP sarebbe tempo perso! In tutta la penisola (isole incluse!) non esiste un paese di poco meno di 3.500 a...

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26 Set
Dove ti porto

Di ceppo antico ma sempre…Fico!

  • 15 Novembre 2021
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Inizio la mia passeggiata in Lucania tra le piante parlandovi del Fico di Pisticci, croce e delizia della vita di Giovanni Ancona e del...

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26 Set
Foodnews ed eventi

IO Chef..and the winner is…lo saprete il giorno 8 ottobre. Nel frattempo ecco i 12 finalisti e le tre riserve!

  • 26 Settembre 2013
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Diamo i numeri! 101 partecipanti 97 ricette pervenute 45 tra Chef e Aiuto Chef a replicarle 5 Giurati scelti dall'URCL (Unione Regional...

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24 Set
Amatoriali

Filetto di cefalo con pomodorini e caponata di melanzane rosse

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog Lo scrigno delle bontà per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://loscrignodelleb...

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24 Set
Amatoriali

Millefoglie di Melanzane di Rotonda e gallinella

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta di Cooking e dintorni per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://cookingedintorni.blogspot.it/ S...

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24 Set
Amatoriali

Polpo al Ficotto con Cous Cous alla Lucana

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog Pane e Dolci per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/r...

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24 Set
Amatoriali

Millefoglie di melanzana di Rotonda con salsa di pane di Matera al peperone di Senise

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog Il mondo di Faby Red per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://ilmondodifabyred....

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24 Set
Amatoriali

Crespelle… di Terra e di Mare!

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog Pentole e Petali per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://pentoleepetali.wordpr...

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24 Set
Amatoriali

Involtini di gallinella su passatina di fagioli di Sarconi IGP e Melanzana rossa di Rotonda DOP

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog La pazza cucina di Monica per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://mogiukitchen...

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24 Set
Amatoriali

Il vero sapore della Lucania

  • 24 Settembre 2013
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Riportiamo la Ricetta del Blog Le storte di Dadra per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://lestortedidadra.blo...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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