Crostacei

Lo stappo: Serra del Prete 2012
- By Fabio Riccio
- . 3 Gennaio 2025
Lo stappo: Serra del Prete 2012 Avete mai provato a salvare una serata in un ristorante deludente con un solo

Risotto al pesto di limoni e crostacei
- By Giovanni Sorrentino
- . 15 Luglio 2024
Risotto al pesto di limoni e aragostina.
Nella stagione calda il pesto di limoni è uno dei rimedi in cucina per preparare un piatto che sia cotto ma al contempo fresco ed estivo.
Io personalmente ci faccio un risotto con le aragostine ma potete declinare l’uso del pesto con qualsiasi altro ingrediente ed anche con la pasta.
Cominciamo a preparare il nostro pesto di limoni

Pesci, molluschi e crostacei: piccola guida alla scelta
- By Loreto Nemi
- . 5 Dicembre 2022
Si avvicinano le feste di Natale e così i grandi pranzi in famiglia ricchi di pietanze prelibate, fra queste non

Michele Croccia, il "pizzaiolo contadino"
- By Enrico Di Roberti
- . 1 Novembre 2016
Ci sono viaggi che vale la pena effettuare per raccontare delle storie. Una di queste è quella di

Astice dell'Isola di Miscou nel New Brunswick
- By diTestadiGola
- . 7 Dicembre 2013
Da lontano sembra un accampamento, un rifugio di fortuna, la base di partenza per l’esplorazione di una terra

Catalana di crostacei con insalata di ortaggi profumati al pesto limone
- By diTestadiGola
- . 19 Giugno 2013
Ingredienti 1 Astice 4-5 Ortaggi di stagione misti a piacere 1 limone biologico o non trattato 30 gr. di pinoli