“Dai valore al cibo che mangi, non sprecarlo”, la nuova raccolta del Banco Alimentare
Il Banco Alimentare della Daunia in occasione della 10^ Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, che ricorre domenica 5 febbraio, ribadisce l’importanza di dare valore al
La dignità appassionata di un piatto di sussistenza. La ricetta di foglie e patate.
“Benché tutti si professino amanti del verde, l’erba è qualcosa di cui stentiamo ad accorgerci. Certo, in senso generale è
La Daunia capitale della felicità. Il forno di Trilussa.
E’ di pochi anni fa una canzone dove il ritornello ripeteva “che rumore fa la felicità?”. Una domanda alla quale
Cibo e felicità. La nuova Puglia di Peppe Zullo
Nell’enclave Orsarese di Peppe Zullo, circondato da piccoli vigneti incastonati tra le rose, che spezzano, per un attimo, l’assoluto di