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Estate

L’estate è alle porte, e con essa la frittata di maccheroni. Il più amato, osannato, unto, cibo dell’estate sta per tornare a profumare le nostre mappatelle.…
Ok! dopo venti giorni dall’apertura, e due articoletti pronti, ho deciso di lasciarvi qualche impressione e qualche domanda che, chi come noi opera nel campo dell’alimentazione, spesso sorgono lascian…
Ingredienti 1 Astice 4-5 Ortaggi di stagione misti a piacere 1 limone biologico o non trattato 30 gr. di pinoli italiani ¼ di spicchio d’aglio Olio EVO q.b. Sale q.b. Procedimento Far bollire l'astice…