Fermentazione

L’aglio nero: cos’è e come si prepara
- By redazione
- . 7 Febbraio 2023
L’aglio nero è un tipo di aglio dalla consistenza morbida e dal gusto dolce e delicato. Viene ottenuto tramite un

La fermentazione…..questa sconosciuta!
- By diTestadiGola
- . 27 Maggio 2014
Chi di noi non ha mai usato la parola fermentazione? Scommetto tutti, chi per un motivo, chi per un altro,