Un autunno da sogno con Pitchup
Un autunno da sogno con Pitchup Con l'arrivo dell'autunno, la natura si tinge di colori caldi e avvolgenti, regalando uno spettacolo c...
13 Set
02 Giu
Vinaria: un viaggio sensoriale tra vino e formaggi in Abruzzo
Vinaria: un viaggio sensoriale tra vino e formaggi in Abruzzo L'Aquila e Pescara si preparano ad accogliere "Vinaria". Un nuo...
12 Mag
Un viaggio gastronomico tra i sapori tipici della Lombardia a Peschiera Borromeo
La Sagra della Valtellina: un viaggio gastronomico tra i sapori tipici della Lombardia a Peschiera Borromeo Un'occasione imper...
24 Lug
Cheese 2023: ecco i 6 formaggi di cui non potrete più fare a meno secondo Slow Food
Conciati con l’argilla, affinati con spezie, ricoperti di muffe naturali: la 14esima edizione di Cheese, a Bra (Cn) dal 15 al 18 settem...
07 Lug
I formaggi delle Alte Terre piemontesi sbarcano in Campania e puntano alla conquista di Venezia
Un più intenso contatto con il pubblico. Una maggiore attenzione dei media. Una nuova consapevolezza del target professionale. ...
23 Giu
Toscana: accordo tra Federazione strade del vino, dell’olio e dei sapori
TOSCANA - Valorizzare e promuovere le eccellenze della Toscana a livello nazionale e internazionale e migliorare l'accoglienza del turi...
09 Giu
I 90 anni di Antonio Carpenedo, l’inventore dei formaggi ubriachi
Antonio Carpenedo, il fondatore dell’azienda trevigiana che porta il suo nome, festeggia i 90 anni, e ci arriva con l’inalterato entusi...
18 Feb
Formaggi italiani, i migliori al mondo
Nella top ten dei formaggi migliori al mondo, secondo l’Atlante mondiale della cucina tradizionale TasteAtlas, domina il Parmigiano Reg...
26 Gen
Note degustative di formaggi di Latte 4.0
Nel momento in cui le idee nascono, vanno realizzate Il tempismo spesso confligge con analisi e cura dei dettagli. Ma tant’è… Lo s...
02 Ott
Apre ad Afragola Bere&bè per chi vuole bere bene
Il 2 ottobre apre ad Afragola Bere&bè, il rifugio per chi vuole bere bene L’offerta enogastronomica: oltre 230 etichette, salumi e ...