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Francia

     Un paio di anni fa un amico mi suggerì di vedere un film del 1987 dal titolo Il pranzo di Babette.      Ricordo che all'epoca riuscii anche a procurarmelo, ma solo ultimamente ho avuto modo di gu…
Argento per ‘Il Capriccio della Marchesa’ all’11° Concorso Mondiale Vinicolo ‘Féminalise’ ‘Il Melograno’ ottiene ancora riconoscimenti al ‘Mundial du Rosè’ a Cannes Soddisfazione e voglia di continuar…
     Nell'anno 2015 nel quartiere di Fulham & Hammersmith, ovest di Londra, viene eletto come miglior locale di ristorazione "La petite Bretagne".      Un locale particolare, naturalmente francese…
"Il giro del mondo in locanda" organizzato a La locanda del Profeta in collaborazione con Roberto D'Andrea di Io sono la Chianina - Napoli ha visto lo chef Simone Profeta insieme alla sua brigata di c…
Gli Xyrichtys novacula altro non sono che i pesci pettinesse tanto amati dai tarantini.      Più giù sulla costa tirrenica calabrese, tra le cale che da Pizzo vanno fino ad oltre Parghelia prendono il…
Le lobby non esistono solo da noi. Tranquilli! "Tutto il mondo è paese" recita un vecchio andante e fondamentalmente è decisamente così. Lobby però non significa, al pari di altre parole come globale …
     Sono due insalate “cugine”, nel senso che tutte e due comportano grano, verdure e condimenti orientali, ma non c’entrano niente l’una con l’altra, malgrado il nome comune. La prima è araba libane…