Che le mele da sempre siano un frutto salutare, lo si sa. E che siano tra i frutti più versatili in cucina ..
La prima volta che se ne ha notizia viene citato nel catalogo di alberi da frutto (1775) dei frati Certosini ..
Peso e ingredienti x2 x3 Percentuale % 480 g Frutto passione 960 1440 72,1 140 g Sciroppo t.p.t 280 420 21 45 g Amido ..
Ed eccovi il cocktail del mese proposto dal nostro mixologo Marcello Costanzo. Questa volta ci spiega come preparare ..
Eccoci al volo per darvi una ricettina un po’ più lunga rispetto alle precedenti ma buonissima. Iniziamo col fare ..
Non c’è nulla da fare, ti giri e rigiri e come in tutte le cose, anche in cucina, la chimica è ovunque… ..
