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13 Lug
Professionali

Spaghettoni freddi ai frutti di mare sulla granita di cozze.

  • 13 Luglio 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
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È arrivata l’estate. Il termometro in cucina segna temperature infernali. Sudore e arsura. Voglia di freddo. Ghiaccio. Tanto ghiaccio. ...

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29 Mag
Professionali

Nastri del moro con frutti del mare, zucca candita e pachino

  • 29 Maggio 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Ingredienti per 5 persone: per i nastri del moro: gr. 25o semola di grano duro gr. 25o farina di grano arso gr.6o cacao amaro un pizzic...

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