13 Lug Professionali Spaghettoni freddi ai frutti di mare sulla granita di cozze. 13 Luglio 2015 By diTestadiGola 0 comments È arrivata l’estate. Il termometro in cucina segna temperature infernali. Sudore e arsura. Voglia di freddo. Ghiaccio. Tanto ghiaccio. ... Continue reading
29 Mag Professionali Nastri del moro con frutti del mare, zucca candita e pachino 29 Maggio 2015 By diTestadiGola 0 comments Ingredienti per 5 persone: per i nastri del moro: gr. 25o semola di grano duro gr. 25o farina di grano arso gr.6o cacao amaro un pizzic... Continue reading