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14 Dic
Foodnews ed eventi

Entromare – Entroterra: il Gargano di Leonardo Vescera e Gegé Mangano.

  • 14 Dicembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
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Il prossimo venerdì 18 dicembre 2015, lo chef Leonardo Vescera del ristorante Il Capriccio di Vieste, ospiterà Gegè Mangano chef del ri...

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18 Ago
Cibo e salute

Il Pane di Monte Sant'Angelo

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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Il Pane, eccellenza e vanto della città, è il simbolo della cultura contadina di Monte Sant'Angelo. Mollica bianca e morbida, protetta ...

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14 Mar
Foodnews ed eventi

"Pasta&BioChef" – il 18 marzo a Villa Jamele di Orsara la pasta di grano Senatore Cappelli è protagonista indiscussa!

  • 14 Marzo 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La Senatore Cappelli o Cappelli è una varietà di grano duro autunnale ottenuta dal genetista Nazareno Strampelli - agli inizi del XX se...

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17 Ott
Cibo e salute

Cibo e felicità. La nuova Puglia di Peppe Zullo

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Nell’enclave Orsarese di Peppe Zullo, circondato da piccoli vigneti incastonati tra le rose, che spezzano, per un attimo, l’assoluto di...

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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