Close

Login

Lost Password     Register

Close

Register

Lost Password     Login

Close

Lost Password

Login     Register

Ultime news
it Italian
ar Arabicca Catalanzh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)nl Dutchen Englishfi Finnishfr Frenchde Germanel Greekit Italianja Japaneseko Koreanmi Maoripl Polishpt Portugueseru Russiansl Slovenianes Spanishvi Vietnamese
it Italian
ar Arabicca Catalanzh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)nl Dutchen Englishfi Finnishfr Frenchde Germanel Greekit Italianja Japaneseko Koreanmi Maoripl Polishpt Portugueseru Russiansl Slovenianes Spanishvi Vietnamese

Gelato

Sagra della melanzana a Santa Maria la Carità

     Tra le tante proposte anche la melanzana in versione “street food”      Un' estate all’insegna del buon gusto e del sano divertimento quella proposta dalla Pro Loco d Santa Maria la Carità (citta…
diTestadiGola

Un gelato alla piastra, per piacere!

     Si chiama Itimpad e, letteralmente, significa “gelato fritto”, ma con la frittura non ha niente a che fare.      Piuttosto Pad è da intendersi alla stessa stregua del Pad Thai, nel senso quindi …
Angela Russo

Gli insegnamenti di un viaggio…gelato!

     Se qualcuno dovesse mai chiedermi quali sono, a mio giudizio, i tre prodotti alimentari cui non potrei rinunciare, nell’ipotesi di dovermi trasferire su di un altro pianeta, nell’ordine risponder…
Angela Russo

II edizione di Gourmet Expoforum

Dal 13 al 15 novembre a Lingotto Fiere di Torino torna la manifestazione dedicata gli operatori del settore Ho.re.ca. e Food & Beverage II edizione di Gourmet Expoforum per i professionisti di og…
diTestadiGola

Gum Frozen – more than a cocktail!

Ed eccovi il cocktail del mese proposto dal nostro mixologo Marcello Costanzo. Questa volta ci spiega come preparare il Gum Frozen, un cocktail gelato preparato con la gomma arabica (nota anche come g…
Marcello Costanzo

Dedicato alle banche. Un gelato alla Feta. La ricetta.

Fa caldo e il gelato è quanto di più appetibile ci sia per nutrirsi. Cosa c'è di più fresco di un gelato salato? Si serve come antipasto, meglio ancora come pasto unico completo e stuzzicante. Ora..da…
diTestadiGola

Il carretto passava e quell’uomo gridava…

...Gelati!      Doppiata la boa della primavera nessuno è più in grado di resistere al dolce, gelido richiamo: cono o coppetta, la stagione del gelato è inconsolabilmente avviata, e basta aprire la po…
diTestadiGola

La ciotola di ghiaccio e la ricetta del gelato di kiwi e zenzero.

La primavera è arrivata, e se non durerà a lungo ci consoleremo con l’estate. Sapete tutti quanto io ami il gelato e oggi, oltre a una ricetta, mi va di suggerirvi un modo davvero “gelato” per servirl…
diTestadiGola

Deciso nel corso della giornata europea del gelato il gusto del 2015: gelato al cioccolato d’Austria

Il 24 Marzo si è festeggiato la Giornata europea del gelato artigianale, organizzata da Artglace, la Confederazione che riunisce le associazioni nazionali dei gelatieri della UE. Istituita ufficialmen…
diTestadiGola

Il gelato Matchalatte. Ecco la ricetta per farlo!

E’ noto che il Giappone abbia un grande amore per la cucina italiana, tanto da far nascere la cultura del gelato anche nell’impero del Sol Levante. Per i giapponesi è stato piuttosto facile abbinare l…
diTestadiGola
  • 1
  • 2