Giuseppe Pocchiari

Cavatelli con baccalà conciati per le feste!
- By redazione
- . 29 Dicembre 2016
Una mattina un mio caro collega mi svegliò invitandomi a fargli compagnia durante uno show cooking sul baccalà,

Strascinati con funghi cardoncelli
- By redazione
- . 12 Ottobre 2016
L’autunno si avvicina e in Lucania spuntano i cardoncelli… Nella mia cucina fanno subito amicizia con degli strascinati

Risotto caprino, pistacchio e gamberi rossi…
- By redazione
- . 15 Settembre 2016
…mantecato alla rapa rossa! Per preparare questa ricetta vi occorre: 300g di riso carnaroli cipolla vino bianco brodo

Sospiri gluten free all'arancia. La ricetta!
- By redazione
- . 9 Febbraio 2016
Un dolce senza glutine che ci propone il nostro amico e Chef Giuseppe Pocchiari. Ingredienti Per i sospiri

Cavatelli con baccalà. La ricetta!
- By redazione
- . 12 Dicembre 2015
Una mattina un mio caro collega mi svegliò invitandomi a fargli compagnia durante uno show cooking sul baccalà,

Mattonella al cioccolato bianco: la ricetta!
- By redazione
- . 24 Novembre 2015
Mattonella al cioccolato bianco e nocciole con gelée alla mela cotogna e pan di spagna alle mandorle con veletta di

Giuseppe Pocchiari
- By diTestadiGola
- . 24 Novembre 2015
Qualità. Gusto. Leggerezza. Talento e Fantasia. Rispetto e Delicatezza. Precisione e Controllo. Mischiate bene questi elementi. Troverete Giuseppe Pocchiari, un