Grano

Il panettiere visionario: Davide Longoni e la filiera del grano
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Il panettiere visionario: Davide Longoni e la filiera del grano Davide Longoni, considerato il padre della panificazione moderna in Italia,

Spaghetto Quadrato La Molisana: per un Natale all’insegna del gusto
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Spaghetto Quadrato La Molisana: per un Natale all’insegna del gusto Che sia per il Cenone della Vigilia o per il

Pizzuti Expedition, dal 20 agosto online il reality social alla scoperta del grano antico del Cilento
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Pizzuti Expedition, dal 20 agosto online il reality social alla scoperta del grano antico del Cilento Molini Pizzuti celebra la

In provincia di Enna la manifestazione “Bread Religion”
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- . 19 Giugno 2024
In provincia di Enna la manifestazione “Bread Religion” Si è tenuta lunedì 10 giugno, presso la Masseria Mandrascate (Valguarnera Caropepe – EN), l’edizione

Tar Lazio: obbligatoria indicazione origine grano sui pacchi di pasta
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- . 1 Febbraio 2023
Il Tar del Lazio ha respinto il ricorso di decine di produttori di pasta che chiedevano di abolire l’obbligo di

Molini a porte aperte!
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14 APRILE 2018: I MOLINI SI RACCONTANO NELLA PRIMA GIORNATA “A PORTE APERTE” Scoprire il mondo delle farine:

Manifesto del Grano: 7 regole e prassi da cambiare
- By Michele Polignieri
- . 24 Giugno 2017
Una alleanza per tutelare e difendere il nostro grano come bene collettivo economico e sociale Se il grano ai nostri

Sfogliacampanella per Pasqua diventa un dolce 3 in 1
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Pastiera e babà sono racchiusi in una sfogliatella Vincenzo Ferrieri presenterà la sua ultima creazione il 31 marzo

Racconti di Grano Chirico a Palazzo Petrucci
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Napoli il 31 marzo, Palazzo Petrucci. Racconti di Grano Chirico #nonsolopastiera: arrivano le sperimentazioni di grano con l’Accademia della Dolce

Sementia: grani antichi per il futuro dell'umanità
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- . 23 Novembre 2016
Un evento in tre giorni per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola Una manifestazione