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27 Dic Cibo e salute Ricordando Gualtiero Marchesi 15 Novembre 2021 By diTestadiGola Ci lascia all'età di 87 anni Gualtiero Marchesi tra gli chef italiani più noti al mondo, padre della nuova cucina italiana Molti i... Continue reading
28 Ott Cibo e salute Lo Chef Bruno Brunori si racconta… 15 Novembre 2021 By redazione In una stradina tranquilla di Grottaferrata, nell'incantevole e verde scenario dei Castelli Romani, si trova Casa Brunori, locale ... Continue reading
18 Apr lsdm 2016 #LSDM2016 – il Pop Food di Davide Oldani 18 Aprile 2016 By diTestadiGola 0 comments Dopo la pausa pranzo, rieccoci nella sala Blu del Savoy Beach Hotel con Davide Oldani, moderato da Fiammetta Fadda. Oldani, milanese c... Continue reading
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18 Apr lsdm 2016 #LSDM16 – Il ritorno dell'intellighenzia della cucina mondiale. 18 Aprile 2016 By diTestadiGola 0 comments Al via la nona edizione di Le Strade della Mozzarella a Paestum. In apertura il Direttore Vizzari introduce il primo chef della tornata... Continue reading