Tag: Iginio Massari

La grande “cassata” di Iginio Massari: “troppo dolce, a molti non piace”

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Giustino Catalano

Infundo a SIGEP 2024: la rivoluzione dello zucchero in pasticceria

Innovazione, alta pasticceria ma anche momenti esperienziali sono stati al centro di…

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L’ALTRO MASSARI, il debutto in cucina di Iginio Massari

Iginio Massari, maestro dei mastri della pasticceria, interpreta 80 grandi primi piatti…

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Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024: la nuova guida del Gambero Rosso

Continua a crescere la grande pasticceria italiana, con nuove insegne che entrano…

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APEI presenta Dolce Amore – Festival Italiano della Pasticceria Nuziale

APEI presenta Dolce amore, il primo Festival Italiano della Pasticceria Nuziale dedicato…

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ChocoLOVE a Milano per San Valentino

Si avvicina San Valentino e come ogni anno migliaia di innamorati sono…

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Il 9 aprile alla Città della Scienza prima tappa di "Meet Massari"

Dimostrazioni live del Maestro dei Maestri della Pasticceria Il 9 aprile alla…

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Sweety of Milano

Si è svolto a Milano qualche tempo fa presso il palazzo delle Stelline…

Enrico Di Roberti

II edizione di Gourmet Expoforum

Dal 13 al 15 novembre a Lingotto Fiere di Torino torna la…

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