Amatoriali

La ricetta della Lasagna Vegetariana

     Autunno, stagione di zucche e la nostra amica Marilena ha pensato di abbinarle ai broccoli baresi in una

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Amatoriali

OMS friendly sartù di riso!

La nostra amica Marilena Di Lorenzo ci ha inviato la ricetta del sartù di riso modificandola in una ricetta vegetariana: Ingredienti:

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Dove ti porto La recensione

I pagnotielli di Marilena.

Se volete fare degli ottimi pagnottielli, partite dalla spesa: andate ad acquistare una grande varietà di salumi e formaggi, senza

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Cibo e salute

Broccoli sott'olio: come conservarli!

I broccoli sono alla fine della stagione e sono più belli che mai. È facile trovarne economici, freschi, teneri e

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Cibo nel mondo

Pollo Tandoori alla pakistana

Riporto qui la ricetta del pollo Tandoori insegnatami dalla mia amica pakistana Uzma sperando che vi piaccia. La preparazione è

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Dove ti porto La recensione

Pane arabo? La ricetta della Pita… "alla napoletana"

La mia amica Heba, una velatissima quanto affascinante signora egiziana, laureata in farmacologia e mamma di quattro bellissimi bambini e