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09 Nov
Amatoriali

La ricetta della Lasagna Vegetariana

  • 9 Novembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
     Autunno, stagione di zucche e la nostra amica Marilena ha pensato di abbinarle ai broccoli baresi in una lasagna vegetariana. Ingr...

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02 Nov
Amatoriali

OMS friendly sartù di riso!

  • 2 Novembre 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La nostra amica Marilena Di Lorenzo ci ha inviato la ricetta del sartù di riso modificandola in una ricetta vegetariana: Ingredienti: 1...

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29 Ott
Indirizzi golosi

I pagnotielli di Marilena.

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Se volete fare degli ottimi pagnottielli, partite dalla spesa: andate ad acquistare una grande varietà di salumi e formaggi, senza tras...

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25 Mar
Cibo e salute

Broccoli sott'olio: come conservarli!

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
I broccoli sono alla fine della stagione e sono più belli che mai. È facile trovarne economici, freschi, teneri e pieni di cime... Ma c...

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27 Gen
Cibo nel mondo

Pollo Tandoori alla pakistana

  • 27 Gennaio 2015
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
Riporto qui la ricetta del pollo Tandoori insegnatami dalla mia amica pakistana Uzma sperando che vi piaccia. La preparazione è molto s...

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22 Ago
Indirizzi golosi

Pane arabo? La ricetta della Pita… "alla napoletana"

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
  • 0 comments
La mia amica Heba, una velatissima quanto affascinante signora egiziana, laureata in farmacologia e mamma di quattro bellissimi bambini...

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Di Testa e Di Gola magazine di cibo e food

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