Caffè Aragonese: la cucina di territorio di Stefano Parrella
Quale è il confine tra provocazione culinaria e sperimentazione? La pizza con l’ananas di Gino Sorbillo ha ormai tracciato un solco ed...
16 Gen
01 Dic
“Castagne, porcini e novello” con lo chef Stefano Parrella di Caffè Aragonese
MUGNANO DEL CARDINALE: “Castagne, porcini e novello”… l’autunno approda nella cucina dello chef Stefano Parrella di “Caffè Aragonese” ...