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Orto croccante su puré di patate e topinambur al cacao amaro Chef Luigi Cacciapuoti ristorante Brace & Risotti di Massarè - Napoli e Milano ricetta raccolta da Claudia Deb Ingredienti per 4 orti c…
Questo bouquet di grande effetto cromatico ed estetico l'ho inventato stamattina. Ogni giorno il mio ortogiardino è rallegrato da fiori di zucca e di zucchino che raccolgo all'alba, quando sono comple…