Close

Login

Close

Register

Close

Lost Password

Peppe Daddio

     In esclusiva per Di Testa & Di Gola la ricetta dello Chef Peppe Daddio della Scuola Dolce & Salato di un must dello street food campano: la frittatina di maccheroni! Ingredienti gr. 25…
Concretezza e  trasparenza nel settore della formazione enogastronomica  Evento conclusivo sessione percorsi formativi di qualifica Scuola Dolce & Salato di Maddaloni 8 luglio 2016 ore 19,00   La …
Mi ha conquistato quando ha detto che secondo lui il miglior marzapane lo fanno a Lubecca, una città nel nord della Germania! Parlo del Maestro Ernst Knam che nella scorsa sessione dei corsi di quali…
Dalla formazione al mondo dei Professionisti  L’8 Aprile alla Dolce&Salato di Maddaloni a cena con la Filiera del Lavoro  Si conclude alla Dolce & Salato la XIII edizione del percorso formativ…