Close

Login

Close

Register

Close

Lost Password

Pinot Nero

Precedentemente avevo scritto del Chianti. Vino conosciuto in tutto il globo ma poco capito, a causa dell’ignoranza che abbiamo del suo disciplinare (persino in Patria). Non volendo farmi mancare nien…
Se il miglior modo di costruire il futuro per un giovane è confrontarsi con la storia e la tradizione, allora si capisce molto bene come mai le ultime due edizioni del Premio Giulio Gambelli, promosso…
Ieri sera è iniziato un nuovo corso. Un cammino diverso dettato da mille motivi. Ricerca, curiosità, smitizzazione dei riti, ricerca di una convivialità e del piacere della scoperta a tavola. Tempo fa…