03 Mag
Risi e Bisi. La ricetta originale
Chiunque conosca Venezia davvero conosce il tradizionale Risi e Bisi, ossia riso e piselli. reperire poi la ricetta originale è impresa...
23 Mag
Minestra di fave, piselli e asparagi: gustosa, economica e disintossicante! Serve altro??
E' primavera (anche se non si direbbe!) e per un po' abbiamo tutti goduto del sole che ha riscaldato le nostre terre e i nostri umori, ...
22 Mag
I Risotti di Massimo Carleo: ortaggi
Risotto agli ortaggi Massimo Carleo, chef dell'Home Restaurant di Potenza, ci propone questa settimana la speciale ricetta del suo riso...