04 Nov
La mistificazione del pistacchio di Bronte: come non farsi ingannare
La mistificazione del pistacchio di Bronte: come non farsi ingannare.
Il pistacchio di Bronte è un prodotto di eccellenza, apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore unico e le sue proprietà nutrizionali. Tuttavia, negli ultimi anni si è diffusa la pratica della mistificazione, ovvero la vendita di pistacchi di qualità inferiore spacciati per Bronte. Questo fenomeno danneggia non solo i produttori onesti, ma anche i consumatori, che rischiano di acquistare un prodotto non conforme alle loro aspettative.