Il polpo dello Zavorrista: un’antica ricetta spezzina
Il polpo dello Zavorrista: un’antica ricetta spezzina Il polpo dello zavorrista è una ricetta tradizionale della cucina spezzina, nata dalle
Polpo glassato in tripla cottura
Oggi gli chef di Ghetto School ci presentano una ricetta dalla doppia anima: italiana e marocchina. Polpo in tripla cottura
Le polpette di pulpicieddi al sugo
Una vecchia, forse antica, ma decisamente tradizionale e saporita ricetta siciliana che vede protagonista il polpo, anzi “u
La Tiella di Gaeta. La ricetta di un mito.
E’ una torta tipica della tradizione gastronomica della cucina laziale della costa, in particolar modo di Gaeta: la
Polpo al Ficotto con Cous Cous alla Lucana
Riportiamo la Ricetta del Blog Pane e Dolci per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/polpo-al-ficotto-con-cous-cous-alla-lucana/ Eh
Il vero sapore della Lucania
Riportiamo la Ricetta del Blog Le storte di Dadra per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://lestortedidadra.blogspot.it/2013/09/la-mia-ricetta-per-il-concorso-iochef.html
Polpo alla luciana su crema di fagioli di Sarconi IGP
Riportiamo la Ricetta del Blog Polvere di peperoncino per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://polveredipeperoncino.com/polpo-alla-luciana-su-crema-di-fagioli-di-sarconi/#comment-4270 Tornare
Tortelli di melanzana di Rotonda e pane di Matera, al ragù di polpo con briciole croccanti di pane e peperone di Senise
Riportiamo la Ricetta del Blog Ricette di Cultura per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://www.ricettedicultura.com/2013/09/tortelli-di-melanzana-di-rotonda-e-pane.html Ed
L'eleganza del polpo in vasocottura
Riportiamo la ricetta del Blog Babà che bontà per il Concorso IO Chef reperibile al seguente link: http://patespery.blogspot.it/2013/09/leleganza-del-polpo-in-vasocottura.html Oggi vi
Giretto in Lucania
Riportiamo la Ricetta del Blog Sud Italia in cucina per il Concorso IO Chef reperibile anche al seguente link: http://cucinasuditalia.blogspot.it/