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Professor Vincenzo Peretti

Peretti: “Mangiarne meno e di qualità migliore per dare una mano alla salute”      “Meno carne e di migliore qualità”. Questo il motto che ha accompagnato i numerosi avventori che hanno gustato l'entr…
Dall’Associazione Boletus l’idea di creare una filiera controllata Tartufi e funghi: prelibatezze per palati esigenti. Tesori nascosti nel verde della Campania. Una delizia da difendere, tutelare. Una…