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Rane

     Ricetta tradizionale delle rane arraganate. Ingredienti (per 4 pax) 32 ranocchie 200 gr di mollica di pane raffermo prezzemolo sale pepe olio ed aglio qb. 500 gr di pomodorini ciliegino …
     Alzi la mano chi non ha mai provato l’ebrezza di caduta di braccia quando un amico, un parente, un qualsiasi conoscente, dopo le ferie ti dice: “ma sai che belle vacanze ho passato? Dai, ti facci…