Risotto barbabietola, tartufo nero e canestrato di Moliterno. Massimo Carleo, chef dell’Home Restaurant di Potenza, ..
L’impasto “nerd” per replicarla (facilmente!) Pizza in teglia, a casa. Dati i forni non professionali, ..
Ingredienti per il cocktail 4 cl Pierre Ferrand Esprit Des Dieux Cognac 1 cl Campari Bitter 1 cl Tempus Fugit Gran ..
…mantecato alla rapa rossa! Per preparare questa ricetta vi occorre: 300g di riso carnaroli cipolla ..
In questa sezione ospitiamo le creazioni che sono reperite sulla rete da nostri autori, amici e lettori. La rubrica ..
La Sicilia è ricca di tradizioni culinarie legate principalmente alle festività religiose o alle ricorrenze dei tanti ..
Segnaliamo con piacere che a Firenze da Ops Centro, venerdì prossimo 20 marzo, si terrà l’ultima lezione-cena ..
Dalla Grecia all’Egitto la storia, le versioni nel mondo e le ricette di Mussakà, di carne e vegetariana. ..
Vi è venuta voglia di qualcosa di cioccolattoso ma nel contempo fresco? Di qualcosa di dolce ma non troppo? ..
Eccomi di nuovo con voi per una nuova ricetta ma stavolta non siciliana ma della terra che mi ospita ormai stabilmente: ..
