Terrarancia, l’evento che racconta il ‘buono’ e il ‘bello’ del territorio
Enogastronomia, turismo e cultura per festeggiare San Valentino Da 400 anni protettore delle arance Dal 16 al 18 febbraio 2018 a Vico d...
05 Feb
05 Gen
La ricetta "capesante e radici". Tradizione e tradimento dello Chef Nicola Russo di Foggia.
Che fossimo un popolo di mangia radici e foglie è ormai un fatto acclarato da numerosi ricettari d'epoca e da una tradizione meramente ...
30 Nov
Il 2 dicembre i Caudini incontrano i Dauni! Al Ristorante Al Primo Piano di Foggia la coppia Russo-Picariello si presenta al buio!
Se non conoscessimo Nicola Russo, eclettico e geniale Chef del Ristorante Al Primo piano di Foggia, già dalla locandina dell'evento rim...
26 Gen
Ristorante Al primo piano. Se lo Chef si siede con te!
Diciamocela un po tutta! Ma quante volte siamo andati a mangiare in un posto dove lo Chef non lo si vedeva in sala e se, per un caso fo...