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• Pani e lievitati

  Senise e la "strazzat cu i zafaran" di San Rocco! La ricetta della lettrice Rosa Petrelli.

  Il giorno di San Rocco, ed in quelli immediatamente successivi, a Senise (PZ) c’è la tradizione di preparare ..

  BasilicataDi Testa e Di GolaLucaniapeperone cruscoPeperone di SeniseRosa PetrelliSan RoccoSeniseStrazzata cu i zafarani

  

  

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