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dieta
04 Set
Cibo e salute

Dieta:dimagrire è un po’ morire

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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      Mai come in questo periodo dell’anno, limbo del cuore e dei sensi in cui ci si culla con la pelle ambrata e due righe di ricresci...

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30 Lug
Cibo e salute

Quando la gallina è in vacanza

  • 15 Novembre 2021
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L’estate è alle porte, e con essa la frittata di maccheroni. Il più amato, osannato, unto, cibo dell’estate sta per tornare a profumare...

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18 Giu
Cibo e salute

Quando la bufala non fa il latte

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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Mozzarelle, trecce, provola, ricotta, bocconcini, burro, scamorze, yogurt e chi più ne ha più ne metta. Insomma, la bufala ci dà la fel...

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08 Giu
Cibo e salute

Mangia un’emozione

  • 15 Novembre 2021
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Immaginate un ragazzo (sì, a 50 anni o giù di lì si è ancora ragazzi) con le stelline negli occhi, che mentre ti parla del suo lavoro s...

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illustrazione pesce palla fugu
04 Giu
Cibo e salute

Lo chiamano fugu perché pesce palla sembrava brutto

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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Se la nostra vicenda fosse ambientata nella Napoli del professor Gennaro Bellavista (aka Luciano De Crescenzo) e alla di lui signora qu...

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mickey mouse
28 Mag
Cibo nel mondo

Anici e topi (col permesso di Steinbeck)

  • 28 Maggio 2015
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Collocato su quell’asse ideale che collega opulenti pranzi domenicali con la credenza della nonna, quella che odora di calzini bagnati ...

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ananas
21 Mag
Cibo e salute

Colei che è bella anche quando fuori piove

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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di Sarah Galmuzzi E dunque l’ananas. Buono, succoso, drenante, versatile al punto che personalmente ancora devo capire se si declina al...

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15 Mag
Cibo e salute

L’insalata (kitchen for dummies)

  • 15 Novembre 2021
  • By author-avatar diTestadiGola
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di Sarah Galmuzzi  Qualche settimana fa un amico, che è poi il papà amorevole di questo blog, mi dice ‘ma come, tu sei giornalista, e a...

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Questo sito non è una testata giornalistica: è un blog. Il blog non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001, quindi ogni singolo blogger è responsabile di quanto scrive.

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Di Testa e Di gola 2022 CREATED BY Catalano Consulting
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