“Salve, Umbria verde, e tu del puro fonte nume Clitumno! Sento in cuor l’antica patria e aleggiarmi su l’accesa ..
Risotto barbabietola, tartufo nero e canestrato di Moliterno. Massimo Carleo, chef dell’Home Restaurant di Potenza, ..
Sono ripetitivo. Ho più di una ossessione. In particolare: il Bismetiltiometano. Non sapete che diavolo è? Beh… ..
Gennaro Bottone scende in “piazza” ed apre le “porte” ad un Natale solidale Il ricavato delle vendita delle ..
…il Barolo e il Tartufo Bianco Il prossimo 2 dicembre si rinnova a Le Lampare al Fortino di Trani l’atteso ..
Il barbecue e i fornelli. Napoli e Avellino. Un cuoco stellato e i piatti casalinghi. Per descrivere che cosa ..
Questa è una mia ricetta creativa alla quale mi sono ispirato fondendo il vecchio raviolo fritto con elementi ..
