Il 21 maggio, la giornata mondiale del Thè
Il 21 maggio, la giornata mondiale del Thè In occasione della Giornata Internazionale del Tè, che si celebra il 21 maggio, Just Eat ha...
20 Mag
23 Apr
Charlotte marmorizzata con mele Pinova e cioccolato
Charlotte marmorizzata con mele Pinova e cioccolato La torta perfetta per accompagnare il tè Invitante e profumata, la charlotte ...
23 Gen
Scopriamo i segreti dell’acqua calda
di Loreto Nemi, dietista e nutrizionista, docente universitario Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un testo di Eliana Liotta sul...
25 Nov
Tè, noi e Panettone!
Domenica 27 novembre appuntamento a Bacoli da Sciardac Bakery Mediterranea per sorseggiare tè e per gustare panettoni artigianali. Dome...
07 Nov
Nel segno dell'aristocrazia: the afternoon tea!
In tutto il Regno Unito c'è qualcosa ancor più tipico e antico del fish&chips, della salsa gravy, della birra e addirittura del cal...
03 Giu
CreativiTEA Dinner: il tè e la forza del ricordo
Voglio partire dalla fine questa volta. A cena conclusa, lo chef Antonio Bufi, con rara maestria e sensibilità, ha celebrato un vero e ...
30 Mar
Pianeta Bufala 2015. L'ora del Tè con Giuseppe Musella di Gu Shu.
Che Pianeta Bufala 2015 sia stato il punto d'incontro tra il latte di bufala e suoi derivati e la pasticceria è ormai un dato di fatto ...
02 Gen
Yue Guan Bai: un tè "al chiaro di luna"
Pure Jinggu Gu Shu Yue Guan Bai, primavera 2014 Il Yue Guan Bai (letteramente Raggio di Luna Bianca) è un tè molto particolare poichè, ...
18 Ago
I villaggi dello Yunnan e come è cambiata la Cina. Mi puoi dare la password del Wifi, o come dite voi, del WAH FAH?
...Pasha Xin Zhai, 25 maggio 2014, Yunnan del Sud Passata la notte a Nannuo Shan, senza corrente, al buio, e vista l'alba da una splend...
27 Apr
Darjeeling. Lo champagne dei tè più contraffatto al mondo!
Quando comprate un tè, (qualsiasi tè) è bene che vi informiate sulla provenienza, sul grado e sul raccolto del tè stesso. Solitamente (...