05 Feb Foodnews ed eventi A Casa Sgarra il 26 febbraio brillano nove stelle Michelin di Puglia 5 Febbraio 2024 By redazione 0 comments Sarà trapuntata di stelle la notte del prossimo lunedì 26 febbraio a Trani. “Casa Sgarra” a Trani crea un memorabile convivio con nove ... Continue reading
19 Apr News Più grill e meno grilli, parte da Trani in Puglia la rivolta contro la carne sintetica 19 Aprile 2023 By redazione 0 comments Meno laboratorio e più macelleria a favore della qualità. Se ne parla a Trani giovedì prossimo nel talk “La carne, dal produttore al co... Continue reading
11 Apr News Arie Divin(e): Degustazioni enologiche e musica per una serata indimenticabile 10 Aprile 2023 By redazione 0 comments Il 16 aprile 2023 alle 18:30, il Rotary Club Rutigliano e Terre dell'Uva, insieme all'Interact G.R.E.A.T e all'Associazione Italiana So... Continue reading
21 Dic Foodnews ed eventi Cene delle Beffe 21 Dicembre 2016 By diTestadiGola Doppio appuntamento con la Cene delle Beffe a Le Lampare al Fortino di Trani Uccio De Santis e Pino Campagna Due imperdibili appun... Continue reading
29 Nov Foodnews ed eventi La Cena in Bianco a Le Lampare al Fortino 29 Novembre 2016 By diTestadiGola …il Barolo e il Tartufo Bianco Il prossimo 2 dicembre si rinnova a Le Lampare al Fortino di Trani l’atteso appuntamento con “La Ce... Continue reading
31 Ago Professionali La tagliatella di seppia con il pepe di Szechuan, il latte di mandorla di Toritto ed asparagi. Una nuova ricetta di Giovanni Lorusso. 31 Agosto 2015 By diTestadiGola 3 comments Quando c'è stata la stagione degli asparagi siamo stati oltremodo fortunati perché ve ne è stata grande abbondanza ed abbiamo fatto buo... Continue reading
02 Mar Professionali Fusillone di Gragnano mantecato alle rape, acciughe del cantabrico, triglia al naturale, polvere di limone e fiaschetto di Torre Guaceto. Ecco la ricetta. 2 Marzo 2015 By diTestadiGola 0 comments Fusillone di Gragnano mantecato alle rape, acciughe del cantabrico, triglia al naturale, polvere di limone e fiaschetto di Torre Guacet... Continue reading
24 Feb Foodnews ed eventi La cena delle pietre – La verticale dello storico vino San Leonardo il 27 febbraio alle Lampare al Fortino. 24 Febbraio 2015 By diTestadiGola 0 comments Segnaliamo con piacere la Cena evento che si terrà il prossimo 27 febbraio alle Lampare al Fortino di Trani. Qui di seguito il Comunica... Continue reading