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Turchia

L'unico caso nel quale un miele ha potuto divenire "medicina" potente e pericolosa      Uno dei pochi fiori al mondo che possa dare veri problemi nei mieli che derivino dal suo nettare, e che noi potr…
Dalla Grecia all'Egitto la storia, le versioni nel mondo e le ricette di Mussakà, di carne e vegetariana.      La mussakà è forse il piatto greco più conosciuto al mondo, ma pochi sanno che in realtà …
“Questo caffè viene dallo Yemen?“  si diceva un tempo ad Istanbul, ironicamente, quando il caffè ritardava ad arrivare, ovviamente si parlava del caffè turco. Il caffè turco veniva dallo Yemen, che al…