val pusteria

Confettura di Natale della Val Pusteria
- By redazione
- . 10 Ottobre 2023
Natale è alle porte! In giro, nelle strade e nei negozi, gli allestimenti sono già fuori nonostante le temperature ancora

Torta “Fichi e Noci”: una ricetta contadina e rustica dalla Val Pusteria
- By redazione
- . 5 Settembre 2023
Ricetta del nonno del 1952: fichi, ne aveva molti in questo periodo, e noci, erano le ultime vecchie, da finire

Osterzopf, la treccia dolce di Pasqua
- By redazione
- . 28 Marzo 2023
Torniamo in Val Pusteria con una ricetta di Pasqua che riscuote un enorme successo. OSTERZOPF (TRECCIA DOLCE DI PASQUA)

Mandelzopf: treccia alle mandorle
- By redazione
- . 7 Marzo 2023
Torniamo in Val Pusteria con una treccia dolce, suadente e molto buona. Mandelzopf: treccia alle mandorle ricetta di Miriam Salvino

Pere cotte nel vino Lagrein Dunkel
- By redazione
- . 31 Gennaio 2023
Il Lagrein è il vitigno a bacca nera autoctono più famoso dell’Alto Adige, anche se nacque a Bolzano, nei vigneti

Marmellata di vin brulè della Val Pusteria
- By redazione
- . 24 Gennaio 2023
Prosegue il nostro viaggio in Val Pusteria con una ricetta antica, accattivante e di stagione: la marmellata di Vin Brulè.