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“Il Capriccio” di Leonardo Vescera a Vieste

“Il Capriccio” di Leonardo Vescera.

Quello di Leonardo Vescera a Vieste è davvero un capriccio. Uno di quei capricci che quando non hai pensieri te lo fai passare per sfizio.

E forse la grande idea di cucina di Leonardo, stellato mancato per scelta (ma ne dirò), è nata proprio lì, sullo specchio d’acqua prospicente la sua terra natale, dalla quale era fuggito, scappato con un senso di oppressione in petto.

"Chef del mediterraneo". La voce della Puglia
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“Chef del mediterraneo”. La voce della Puglia

“Chef del Mediterraneo” è a mio avviso la voce di Puglia non è solo un’associazione di cuochi e artigiani del

Settimana dell’Olio
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Partita a Vieste “La Settimana dell’Olio 2023”

È partita a Vieste “La Settimana dell’Olio”, che fino al 1° settembre proporrà un mondo di appuntamenti alla scoperta dell’oro verde. «Questa 7^ edizione si

la settimana dell'olio
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Presentata la 7a edizione de La Settimana dell’Olio 2023 a Vieste

Torna per il settimo anno consecutivo a Vieste, sul Gargano, l’appuntamento con “La Settimana dell’Olio”, organizzata dal Comune di Vieste, con

Cala Molinella
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Cala Molinella a Vieste: l’importanza del turismo esperienziale e sostenibile

A giugno workshop tra sport e natura a Cala Molinella con professionisti nella struttura eco-sostenibile analizzata come case history di