Tramonto DiVino, tour del gusto in sette tappe

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Torna ‘Tramonto DiVino’, il tour del gusto dell’Emilia-Romagna: giunto alla 17/a edizione, il road show fa conoscere i grandi prodotti Dop e Igp abbinati ai vini regionali, grazie alla mediazione dei cuochi di CheftoChef e ai sommelier di Ais Emilia e Romagna.

Sette le tappe previste: Cervia, Cesenatico, Forlimpopoli, Modena, Ferrara, Fontanellato, Piacenza. Fil rouge delle serate i vini della guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’, ‘vademecum’ per fare conoscere i vini regionali sempre più protagonisti nel panorama nazionale e internazionale.

In assaggio oltre mille etichette divise nelle varie tappe: dalle Albana ai Sangiovese di Romagna, passando per i Pignoletto dei Colli Bolognesi, ai Lambruschi di Modena e Reggio, ai ferraresi vini delle sabbie, ai piacentini Gutturnio e Ortrugo e alle Malvasie condivise con i Colli di Parma, e ancora ai tanti uvaggi con gli internazionali, ai frizzanti e agli spumanti Metodo Classico, fino ai dolci e ai passiti. Insieme ai vini, protagonisti saranno i prodotti regionali certificati, messi a disposizione dai Consorzi partner delle Dop e Igp regionali.

Tramonto DiVino è un evento di Enoteca Regionale Emilia-Romagna, organizzato in partnership con l’Assessorato Agricoltura della Regione, Unioncamere Emilia-Romagna, Apt Servizi, organizzato da Agenzia PrimaPagina Cesena insieme alle Ais di Emilia e Romagna.

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