Un americano a Roma per il World Amaro Day di Formidabile
Amaro Formidabile, marchio storico acquisito da Pallini, celebra il World Amaro Day il 28 ottobre con un brindisi speciale.
Creato a Roma dal liquorista Armando Bomba, icona della mixology capitolina, unisce botaniche aromatiche e officinali come china rossa, rabarbaro, rosa damascena e genziana.
La macerazione è completamente naturale, priva di additivi, coloranti e aromi artificiali, per garantire purezza e qualità.
Amaro Formidabile è un elisir raffinato che Bomba definiva “l’esagerazione di un’idea”, un amaro pensato in grande tra tradizione e modernità.
Il profilo olfattivo è agrumato, con sentori di fave di cacao tostate e anice; in bocca si rivela setoso e avvolgente con un finale lungo e intenso.
Idee cocktail per il World Amaro Day: Un Americano a Roma
Ingredienti:
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25 ml di Amaro Formidabile
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30 ml di Vermouth Rosso
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2 gocce di Orange Angostura
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80 ml di soda
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Zest d’arancia e di limone per guarnire
Procedimento:
Versare il Amaro Formidabile in un bicchiere highball con ghiaccio.
Aggiungere il Vermouth Rosso e le gocce di Orange Angostura.
Completare con la soda fino a riempire e mescolare delicatamente.
Guarnire con zest d’arancia e di limone.
