World Paella Day Cup 2022

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Sarà lo chef Ferdinando Campaniello a rappresentare l’Italia alla competizione World Paella Day Cup 2022, manifestazione in programma il 20 settembre a Valencia che assegna il trofeo per la migliore paella al mondo cucinata fuori dalla Spagna e considerato “piatto più universale della gastronomia valenciana”.

Lo rende noto la Fondazione Visit València comunicando i dieci finalisti della gara enogastronomica che si svolgerà a La Marina de València. Gli chef in competizione per la Giornata Mondiale della Paella provengono da Italia, Francia, Svizzera, Finlandia, Argentina, Messico, Ecuador, Canada, Giappone ed Emirati Arabi.

World Paella Day Cup

Gli avversari di Ferdinando Campaniello saranno l’argentino Juani Kittlein, il canadese Javier Blanc, il francese Eric Gil, il finlandese Jani Paasikoski, il messicano José Leopoldo Curiel, la svizzera Maria José Lovaglio, il giapponese Yuki Kawaguchi, Tomàs Angulo Salas dell’Ecuador e Piedade Fernardes degli Emirati Arabi Uniti.
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