Frolla vegana
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Frolla vegana

Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Keyword: Vegano

Ingredients

150 g farina 0

    100 g farina di farro

      100 g zucchero di canna

        1/2 banana matura ( sostituto dell’uovo)

          80g olio di arachide ( sostituto del burro)

            Un cucchiaino da the colmo di cannella

              Succo di mezzo limone

                Vaniglia bourbon

                  2 cucchiaini rasi di lievito

                    Ripieno n°1

                      150 g di mandorle tostate e macinate

                        150 g di zucchero di canna

                          Il succo e la buccia di un’arancia

                            Ripieno n° 2

                              Base di marmellata di mele cotogne, un velo

                                Mele sbucciate e tagliate a fette

                                  Zucchero di canna, cannella, succo di limone e zenzero sulle fette di mela

                                    Notes

                                    L’uovo si puo sostituire anche con i semi di lino o chia immersi in acqua per ottenere una pasta gelatinosa, maizena o yogurt Il burro si può sostituire anche con composta di mele, zucchine o ricotta Cottura 180°