E’ primavera, le giornate si allungano e le temperature salgono.
Quindi, anche il mare e l’estate non sembrano più un miraggio. E’ il momento giusto per parlarvi della pizza di Gusto Over the Sea, sul lungomare San Marco di Agropoli. Come suggerisce il nome del locale, qui la pizza la gustate esattamente sul mare, con una vista paradisiaca e confortante.
In particolare vi vogliamo far conoscere questa meravigliosa 4 Pomodori con Filetti di san Marzano, Corbarino, Piennolo e Pacchetella gialla del Vesuvio. Tutti a crudo.
Ogni boccone nasconde un abbinamento di gusti eccezionale. I pomodori sono disposti alla perfezione.
L’impasto è a 24h, ma Antonio e il pizzaiolo li cambiano quasi ogni giorno per offrire sensazioni palatali e profumi sempre nuovi. L’idratazione è intorno al 70% e il morso è piacevole e scioglievolissimo. Una pizza leggera, che profuma di mare e di grano.
Da provare assolutamente se siete ad Agropoli!
