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De Laurentiis e De Giovanni a cena alla Locanda Nonna Rosa

De Laurentiis e De Giovanni a cena alla Locanda Nonna Rosa Aurelio De Laurentiis e Maurizio De Giovanni hanno scelto Somma Vesuviana per una serata a tavola alla Locanda…

A tavola con Alfonso Moscato

A tavola con Alfonso Moscato Un viaggio tra parole, sapori e calici con chi fa cultura in Italia Alfonso Moscato…

A tavola con Antonio Ascione

A tavola con Antonio Ascione Un viaggio tra parole, sapori e calici con chi fa cultura in Italia Antonio Ascione…

Stella del Mare, tra frollatura e crudi: il mare in ogni piatto

Stella del Mare, tra frollatura e crudi: il mare in ogni piatto C’è un luogo, a Galatina, dove il profumo…

Quattro Quarti: il ritmo di Mirko Pepe a Molfetta

Quattro Quarti: il ritmo di Mirko Pepe a Molfetta A Molfetta il tempo ha un suo ritmo. Due giorni e…

 In campagna col figomoro di Caneva

 In campagna col figomoro di Caneva C’è anche un fico fra i prodotti agroalimentari tradizionali del Friuli Venezia Giulia. È…

Dalla Sagra del Gallo alle Sagre del Frico: in Friuli il mese di agosto è conviviale

Dalla Sagra del Gallo alle Sagre del Frico: in Friuli il mese di agosto è conviviale Il Friuli Venezia Giulia…

Roma Chocolate 2025: tre giorni di gusto e dolcezza all’Eur

Roma Chocolate 2025: tre giorni di gusto e dolcezza all’Eur Roma Chocolate 2025 ha appena chiuso i battenti, lasciando un…

Kizuna Expo: un angolo di Giappone a Roma

Kizuna Expo: un angolo di Giappone a Roma Dal 24 al 26 ottobre le Officine Farneto hanno ospitato in 3.000…

Vulcano Buono: a rischio chiusura lo storico ristorante Serafina

Vulcano Buono: a rischio chiusura lo storico ristorante Serafina La società Sveva Ristorazione srl, titolare del marchio Serafina, interviene sulla questione…

I Cecatielli di Paupisi protagonisti a Solopaca: la tradizione continua tra i sapori della Festa dell’Uva

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Gusto Divino: Avellino diventa capitale del vino irpino

Gusto Divino: Avellino diventa capitale del vino irpino 4 giorni per un intenso viaggio sensoriale nel mondo del vino, delle tipicità e delle…

24ª Festa dello Struppolo: a San Salvatore Telesino è già iniziato il conto alla rovescia

24ª Festa dello Struppolo: a San Salvatore Telesino è già iniziato il conto alla rovescia Sta andando alla grande la…

Ristorante Gio’s

Ristorante Gio's Chef: Giuseppe Ricci Cena del 6 Giugno 2026 Venezia non ha bisogno di presentazioni, eppure continua a sorprendere chiunque vi arrivi per la…

A tu per tu con la lenticchia: la proteina vegetale facile e versatile

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La pizza adorata da Marga!

La pizza adorata da Marga! Le estati italiane sono sempre più calde ed asfissianti ed ogni giorno, specialmente al Sud,…

Ammazzafegato toscano

Ammazzafegato toscano Questa volta vado a raccontare la storia dell’Ammazzafegato da alcuni chiamato “Mazzafegato” ed anche “Sanbudello”. Si tratta di…

Panzanella toscana

Panzanella toscana La Panzanella è un tipico piatto contadino del centro Italia: la Toscana (considerata il luogo di origine), le…

Gli Autori

Nell’era dell’intelligenza artificiale, il vero lusso sarà essere riconosciuti dal cameriere?

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Cauli a frori soffocau: il cavolfiore sardo entra tra i PAT  Il cavolfiore che racconta…

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