Due mondi nel bicchiere
A dire la verità, più sulle mensole dei supermercati che su quelle delle enoteche si assiste a uno spettacolare confronto tra le divers...
06
Dic
04
Dic
I Vini di Natale di Lungarotti
Il Natale si avvicina ed è tempo di pensare ai regali e alla tavola delle feste. Per rendere ancora più speciali i momenti di convivial...
02
Dic
Vino biosimbiotico: nasce GUALDO Romagna DOC Sangiovese Predappio di Poderi dal Nespoli
La cantina romagnola Poderi dal Nespoli presenta GUALDO, un sangiovese biosimbiotico Romagna DOC che proviene da uve coltivate con una ...
02
Dic
Fagiano in casseruola abbinato con Colli Novaresi Nebbiolo
Fagiano in casseruola abbinato con Colli Novaresi Nebbiolo
Dopo l’articolo sulla Vespolina 2016 della Madonna dell’Uva che avevo scr...
01
Dic
Lo stappo: Durella IoCloe 2018 Tonello
Lo stappo: Durella IoCloe 2018 Tonello
Nella norma non c’è nulla, se il vino è rappresentazione di varie cose, nella famiglia Tonell...
30
Nov
La nuova frontiera del vino è “tecno e nature”?
Come se fosse ieri, ricordo ancora la notizia del 5 dicembre 2008 che la giornalista francese Sophie Kevany aveva dato sul suo blog e c...
23
Nov
Małgorzata Bąk scrive di ”Vino, donne e… salute”
Questo è un articolo della giornalista polacca Małgorzata Bąk tratto dalle pagine della rivista polacca di Centrum Wina. Una donna che ...
17
Nov
Sous le Végétal Octave 2019 – un gran bella follia
Sous le Végétal Octave 2019 – un gran bella follia
Descrivere un moscato di Samo solo con “dati tecnici” è arduo.
Vino ...
16
Nov
Eger: presentazioni di cantine e vini scelti da Mariusz Kapczyński
Eccovi la terza delle presentazioni di quelle cantine che il nostro amico Mariusz Kapczynski ha visitato recentemente ad Eger con le no...
15
Nov
Lo Stappo: Barbaresco Asili 2019 Luigi Giordano
Non potevo non iniziare da quel lembo di terra che da sempre stuzzica, spinge, esalta e guida la mia passione. Quell’area che fa della ...