Seguo Antonio Bencivenga da un po’ di tempo, ovvero da quando lavorava a Secondigliano in una bella pizzeria ..
Uno dei sughi più tipici e conosciuti della tradizione napoletana è senza dubbio lo “scarpariello” ..
Tra i pizzaioli che più valorizzano le risorse della propria terra, un posto d’onore va dato a Luigi Cippitelli, ..
Da qualche giorno si è celebrato il “Carbonara Day”, e tanti sono stati e sono i pizzaioli che si sono ..
Continua la nostra carrellata di pizze da suggervi in questo periodo di zona rossa. Stavolta tocca alla pizza di una pizzeria ..
Ieri pomeriggio mi sono imbattuto per caso in un post, avente ad oggetto la cosacca. Cosi come spesso accade per i classici, ..
Purtroppo siamo di nuovo in zona rossa. Per un fine superiore e tutelare la salute pubblica, ci hanno tolto il piacere ..
La zona arancione in Campania purtroppo continua, ma nulla ci toglie di ordinare una pizza da asporto. Anzi vi invito ..
Pur se domani la Campania tornerà in zona arancione, sarà sempre possibile ordinare la pizza da asporto. Questo ..
Cosa succede quando uno chef diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi “sposa” il mondo della ..
