15 Apr
Heinz Beck e l'essenziale a LSDM.
E siamo tornati su Le Strade Della Mozzarella, e si continua con lo Chef Heinz Beck. Lo Chef Heinz Beck è nato a Friedrichshafen e nel ...
13 Apr
Le Strade della Mozzarella 2015. La ricotta di bufala al tegamino.
Evviva, finalmente sono iniziate LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2015, non vedevo l’ora. La prima esecuzione di oggi è dello Chef Pino Cutta...
12 Apr
Le Strade della Mozzarella 2015. Composizione, indicazioni, posologia, modalità di assunzione e controindicazioni. Consigli e varie per chi ci sarà.
Al via domani il Salone Cultural- esperienziale sulla mozzarella. Le Strade della Mozzarella giungono quest'anno alla loro ottava edizi...