Venerdì 9 giugno prenderà il via la nuova edizione di Vinòforum, manifestazione di riferimento che porta a Roma il settore enogastronomico.
Dopo i numeri da record della passata edizione, che ha visto 2.500 etichette in degustazione in rappresentanza di oltre 800 cantine tra italiane e internazionali, con la partecipazione di 60 grandi chef, 10 mastri pizzaioli e 15.000 operatori di settore, registrando una platea di 51.000 eno-appassionati, Vinòforum anima anche quest’anno il Parco di Tor di Quinto, con 10 serate (chiusura in grande stile domenica 18 giugno) dedicate alle eccellenze del food&beverage.
Un format che nasce dal desiderio di valorizzare la cultura enogastronomica del Bel Paese e che basa il suo successo sull’incontro tra grandi etichette e cucina d’autore, wine tasting rivolti agli appassioni e momenti business cuciti su misura per il trade.
Dieci giorni di degustazioni, oltre 800 Aziende espositrici, Pizza d’Autore, Temporary Restaurant e Mixology per festeggiare il 20° compleanno de Lo Spazio del Gusto di Roma.
Quando: da venerdì 9 a domenica 18 giugno 2023
Dove: Parco Tor di Quinto, Via Fornaci di Tor di Quinto, 10 Roma (RM)
Orari: ore 19,00 – 24,00
Venerdì e sabato 19,00 – 01,00
Costo: € 20,00 Biglietto unico
€ 30,00 Top Tasting
€ 40,00 Cena The Night Dinner
€ 35,00 Cena Pizza d’Autore
Informazioni sul sito ufficiale QUI
