16 Feb
Capodanno cinese, da Citterio sapori fusion tra Italia e Asia
- By redazione
In occasione del Capodanno cinese, che quest’anno si è tenuto il 10 febbraio, Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, ha ideato u...
16 Feb
AltroFood in supporto dei partecipanti a Veganuary 2024
- By anna cali
AltroFood in supporto dei partecipanti a Veganuary 2024 AltroFood, con le sue alternative plant based, arriva in aiuto dei partecipant...
16 Feb
Agroalimentare, l’intelligenza artificiale non sostituirà l’uomo
- By anna cali
Agroalimentare, l'intelligenza artificiale non sostituirà l'uomo L'esperienza umana resta al centro. Ma la tecnologia può accelerare l...
16 Feb
Evoluzione naturale 2024 – Considerazioni a bocce ferme
- By Fabio Riccio
Gastrodelirio non è stato e mai sarà un luogo (virtuale…) che nello “stare sul pezzo” ha la sua ragione d’essere e, aggiungo, che le ma...
16 Feb
Nasce Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali e sostenibili Made in Italy
- By anna cali
Nasce Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali e sostenibili Made in Italy Dal 16 al 18 marzo, nella vecchia filanda Fiere di San...
16 Feb
Identitalia: Cirio si racconta
- By redazione
Cirio, il marchio storico di Conserve Italia, dal 1856 specialista del pomodoro italiano, partecipa all’esposizione Identitalia inaugur...