Sono nato a Napoli nel 1991, vissuto da sempre nella piccola Pomigliano d’Arco, in periferia. Non ho grande tradizione ..
Mi chiamo Patrick Ricci e su di me se ne dicono tante, ma io posso dirvi che nasco per caso. In effetti non è una tradizione ..
Qualità. Gusto. Leggerezza. Talento e Fantasia. Rispetto e Delicatezza. Precisione e Controllo. Mischiate bene ..
Friulana di nascita, triestina di adozione. Quanto basta per conoscere da vicino la realtà di una regione dal nome ..
Sono figlia di operaio e di una casalinga, figli di contadini che mai hanno rinnegato le loro origini, cresciuta ..
Un giorno vidi un ragazzo per televisione preparare delle cose simpatiche da mangiare e “spuzzulià” con gli amici. ..
Nasce sotto l’ETNA ad Acireale in provincia di Catania dove inizia sin da ragazzino a mettere le mani in pasta ..
Foggiano, classe 1986,diplomato presso l’Istituto Alberghiero di Foggia è un convinto sostenitore della cucina ..
Un percorso professionale ampio e ricco di stimoli quello dello chef Ciro D’Amico. Inizia alternando l’attività ..
Calabrese, un po’ lucana, napoletana per residenza, mamma e moglie per “famiglia”, avvocato per l’albo, ..
