Un Nft per la Bistecca alla Fiorentina, il primo esempio del genere dedicato a un piatto tipico italiano.
Una chicca per collezionisti e buongustai di tutto il mondo, ma anche un innovativo biglietto da visita in blockchain per Firenze, per la Toscana, per l’Italia.
L’Nft (non-fungibile tokens) “Fiorentina Steak & Tuscan Wine 22” è un artwork digitale di Gianluca Biscalchin, l’artista che crea microcosmi di città, ingredienti, vini e cuochi, arricchito da una suggestione del wine-writer e sommelier Andrea Gori, dedicato alla bistecca alla fiorentina
