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Luigi Cremona

A Gragnano, patria della pasta, la finalissima della sfida dedicata alla Dieta Mediterranea      Ad Alba Esteve Ruiz, chef del Marzapane di Roma, e a Faby Scarica, chef del Villa Chiara Orto & Cuc…
Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane” il convegno scientifico organizzato da Formamentis in collaborazione con Lucian…
Si è conclusa la bella manifestazione condotta da Luigi Cremona con la collaborazione di Lorenza Vitali dedicata agli chef emergenti italiani. Oggi la volta del finalista vincitore dell'area Sud. Dopo…